Sul tukul
Un dux sul tukul
Guru Ursus,
cucù, tutù?
Rum glu glu
Cuscus fu.
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Casalotti
Sola città,
ci sta alto, il catasto.
scatolati
tasta coli losca Tita.
Ti ascolta, tic salato,
ascoltati
a total’ics
citò l’asta Attalo sic!
Cô statali la scottai,
lo scattai
Salato cotì,
lascia tot
a lit. costa?
Alta col sì
si lotta cà, salato TCI!
La sciatto, lo sciatta
Tito sa colà,
così latta.
Nota:i versi sono tutti anagrammi del titolo
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Fast non food (1)
FAST NON FOOD
a mangiar polpette
o tritati amburghi(2)
ma sgranocchiar semmai
polpa d’abbacchio poi
patate arrostite,
annaffiando il tutto
con vino genuino
e non quelle cole
che non hanno sapor.
Vino olezzante di
terre soleggiate
non fals’aranciate
fatte d’acqua, di gas
e coloranti. Mah!
FAST NON FOOD
dice il padre sommo
a mangiar di pane due
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fettine in tramezzo
salcicce alemanne(3).
Ma ragù fumante
sopra una montagna
di dorate, fatte in
casa, fettuccine.
Lasciamo il checciuppo(4)
ai freddi britanni
con altre salse strane.
Olio d’oliva, sale,
limone un goccio, poi
di pepe un pizzico.
Capperi e alici, se
vuoi peperoncino.
Salse estive e fresche.
Roma, 1986
1) Fatti non fummo... (Dante Alighieri)
2) Hamburgher
1) Wurtstel (Dante Alighieri)
1) Ketchup (Dante Alighieri)
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